

Quitten
Ab
CHF 17.20
Der Wirz Quittenbrand wurde zu einer eher seltenen Delikatesse in der Welt der Spirituosen, die in der heutigen Zeit nur noch von wenigen Brennereien hergestellt wird. Unser Quittenbrand zeichnet sich durch seine Authentizität und traditionelle Herstellung aus, denn wir nutzen ausschließlich Quitten, die wir selbst in unseren Obstanlagen anpflanzen und pflegen. Diese Hingabe spiegelt sich im Geschmack wider: Der Brand bietet ein einzigartiges, intensiv fruchtiges und leicht würziges Quittenaroma, das von einer dezenten Süße und einer charakteristischen herben Note begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich diese Komplexität zu einem reichen, vollmundigen Geschmackserlebnis, das von einer angenehmen Frische abgerundet wird. Der Abgang ist lang und nachhaltig, hinterlässt eine elegante, aromatische Spur, die die Besonderheit der Quitte würdigt. Unser Quittenbrand ist mehr als nur ein Schnaps – er ist ein Stück gelebte Tradition und eine Erinnerung an die Vielfalt der Natur.
Menge
Sensorik
Farbe: Kristallklar.
Nase: Ausgeprägt fruchtig mit einem starken, angenehmen Duft nach reifen Quitten.
Gaumen: Ein vielfältiges Geschmackserlebnis, das von Zitrusnoten über Waldhonig bis zu Tannennadeln reicht, erg änzt durch Akzente von Senffrüchten sowie einer subtilen Schärfe.
Abgang: Der Nachklang ist geprägt von einem tiefen, anhaltenden Quittencharakter, trocken mit Nuancen von Lakritze und Nadelwald sowie einem Hauch von leichtem Pfeffer, was dem Ganzen eine robuste Note verleiht.
Frucht
Familie: Kernobst (selbstbefruchtend)
Baumart: Strauch / kleiner Baum
Blütezeit: Mai - Juni
Erntezeit: September - Oktober
Ausbeute: ca. 25kg Quitten für 1 Liter 41%
Herkunft: Baselland / Schweiz
Zusammensetzung
Kein Zusatz von Zucker
Kein Zusatz von Aromen
Kein Zusatz von Farbstoffen
Glutenfrei
Lactosefrei
Vegan
Lieferung & MwSt.
Die Lieferung wird innerhalb von ca. 2-4 Werkstagen geliefert. Die Liefergebüren sind exkl. der Verpackungskosten.
Die Mehrwertsteuer ist im Preis enthalten.
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